وادي فوود تدخل موسوعة جينيس بأطول شواية فراخ دوارة في العالم

وادي فوود تدخل موسوعة جينيس بأطول شواية فراخ دوارة في العالم.

في إنجاز يُجسد الإبداع والابتكار في الصناعة المصرية، نجحت شركة وادي فوود في دخول موسوعة جينيس للأرقام القياسية من خلال أطول شواية فراخ دوّارة في العالم. جاء هذا الإنجاز المذهل ضمن الاحتفالات السنوية بالعام الخامس لموسم حصاد الزيتون، الذي أُقيم وسط أجواء مميزة من قلب مزرعة وادي فوود، الواقعة عند الكيلو 51 على طريق مصر الإسكندرية الصحراوي.

الحدث لم يكن مجرد احتفال، بل كان عرضًا فريدًا من نوعه يعكس التزام الشركة بتقديم تجارب استثنائية تبرز مدى ارتباطها بجذورها الزراعية وأهدافها في تطوير القطاع الغذائي. بحضور المئات من الضيوف وعشاق الطعام، تحوّل المكان إلى مهرجان حافل بالألوان والنكهات، حيث توافد الجميع للاحتفال بهذا الحدث الاستثنائي الذي يؤكد على قدرة المصريين على تحقيق المستحيل ووضع بصمة عالمية في مختلف المجالات.

وادي فود (Wadi Food): قصة نجاح في عالم الزراعة والصناعات الغذائية

وادي فود هي واحدة من أبرز الشركات المصرية في مجال الزراعة والصناعات الغذائية. تأسست الشركة في عام 1986 كجزء من مجموعة وادي القابضة، وسرعان ما أصبحت رمزًا للجودة والابتكار في تقديم المنتجات الغذائية الطبيعية والصحية.

نبذة عن الشركة

بدأت وادي فود كفكرة لإنتاج زيت الزيتون عالي الجودة لتلبية احتياجات السوق المحلية والدولية. ومع مرور الوقت، توسعت الشركة لتشمل مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية مثل المخللات، الخضروات المجمدة، الأعشاب الطبيعية، والمنتجات العضوية. تتميز الشركة بتطبيق تقنيات حديثة في الزراعة ومعايير عالمية في التصنيع.

المزارع والإنتاج

تمتلك وادي فود مزارع شاسعة في مصر، تعتمد على أساليب زراعة مستدامة. تزرع الشركة الزيتون بشكل أساسي في أراضٍ ملائمة من حيث التربة والمناخ، مما يضمن جودة عالية للمحصول. تعتمد الشركة على نظم ري مبتكرة وتقنيات صديقة للبيئة لتحسين كفاءة الإنتاج والحفاظ على الموارد الطبيعية.

المنتجات الرئيسية

1. زيت الزيتون:
يُعتبر زيت الزيتون من وادي فود أحد أبرز منتجات الشركة، حيث يتميز بجودته العالية ونكهته المميزة. يُنتج الزيت من أول عصرة باستخدام التقنيات الباردة للحفاظ على العناصر الغذائية والطعم الطبيعي.

2. المخللات:
تقدم وادي فود مجموعة متنوعة من المخللات مثل الخيار، الزيتون، والجزر، التي تتميز بنكهاتها المتوازنة وطبيعتها الخالية من المواد الحافظة.

3. الخضروات المجمدة:
تُعد الشركة من أبرز منتجي الخضروات المجمدة، حيث توفر منتجات مثل الفاصولياء والبازلاء التي تحافظ على قيمتها الغذائية بفضل تقنيات التجميد السريعة.

4. الأعشاب الطبيعية:
توفر وادي فود أعشابًا طبيعية مثل الزعتر والنعناع، تُنتج بأساليب زراعة عضوية لضمان خلوها من المبيدات.

الابتكار والجودة

تتبنى وادي فود معايير صارمة للجودة في كل مراحل الإنتاج، بدءًا من اختيار البذور وحتى التعبئة والتغليف. حصلت الشركة على العديد من الشهادات الدولية مثل ISO وHACCP، ما يعكس التزامها بتقديم منتجات آمنة وعالية الجودة.

الانتشار المحلي والعالمي

تتمتع منتجات وادي فود بشعبية كبيرة في السوق المصرية، كما تُصدَّر إلى أكثر من 30 دولة حول العالم. تركز الشركة على التوسع في الأسواق الدولية مع الحفاظ على هوية المنتج المصري الأصيل.

الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية

تعتمد وادي فود على ممارسات زراعية مستدامة للحد من تأثير الإنتاج على البيئة. كما تساهم الشركة في مبادرات تنموية لدعم المجتمعات المحلية من خلال خلق فرص عمل وتحسين مستوى المعيشة.

الخاتمة

وادي فود ليست مجرد شركة غذائية؛ بل هي قصة نجاح تعكس مدى إمكانية المزج بين الابتكار والهوية المحلية في تقديم منتجات تنافس على مستوى عالمي. من خلال التزامها بالجودة والاستدامة، تواصل وادي فود تحقيق نجاحات جديدة، لتصبح نموذجًا يحتذى به في قطاع الأغذية والزراعة.