أسهل وصفة لعمل أجنحة الدجاج بصوص البافالو.. خطوات

أسهل وصفة لعمل أجنحة الدجاج بصوص البافالو.. خطوات

تأتي وصفة أجنحة الدجاج بصوص البافالو لتقدم لك تجربة شهية وممتعة. إليك أسهل وصفة لتحضير هذا الطبق اللذيذ.

المكونات:

1. أجنحة دجاج:
– 1 كيلوغرام من أجنحه الدجاج، مغسولة ومجففة.
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

2. صوص البافالو:
– 1/2 كوب من صلصة البافالو.
– 1/4 كوب من صلصة الطماطم.
– 1/4 كوب من صلصة الصويا.
– 2 ملعقة كبيرة من عسل.
– 2 ملعقة صغيرة من صلصة الليمون.
– 2 ملعقة صغيرة من خل التفاح.
– 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

1. تتبيل أجنحة الدجاج:
– في وعاء كبير، قومي بتتبيل أجنحه الدجاج بمسحوق الثوم، مسحوق البصل، الملح، والفلفل الأسود. حركي الدجاج جيدًا لضمان توزيع التوابل.

2. شوي الدجاج:
– سخني الشواية أو الفرن عند درجة حرارة عالية. ضعي أجنحه الدجاج على الشواية أو في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومشوية.

3. تحضير صوص البافالو:
– في وعاء صغير، امزجي جميع مكونات صوص البافالو: صلصة البافالو، صلصة الطماطم، صلصة الصويا، العسل، صلصة الليمون، خل التفاح، ومسحوق الفلفل الحار.

4. صب الصوص:
– بعد أن تكون أجنحه الدجاج جاهزة، صبي صوص البافالو فوقها وقلبيها جيدًا لضمان تغطية الدجاج بالصوص.

5. تقديم الطبق:
– قدمي أجنحة الدجاج بصوص البافالو على سفرتك، ويمكن تقديمها مع الجزر والكرفس الطازج.

نصائح إضافية:
– يمكن إضافة ملعقة صغيرة من زبدة إلى صوص البافالو لإعطاء نكهة غنية.
– تقديم مشروبات باردة إلى جانب الأجنحه لتخفيف حدة الحرارة. لمزيد من وصفات الاكل الشهية اضغط هنا.

استمتعي بطعم لا يقاوم مع هذه الوصفة السهلة لأجنحه الدجاج بصوص البافالو الحار.