بذور تخفض الكوليسترول تناولها يومياً
نستعرض أفضل البذور لخفض الكوليسترول الضار بالدم بصورة طبيعية، والتي يُنصح بإدراجها في النظام الغذائي اليومي، لأنها فعالة في تنظيف الشرايين والأوعية الدموية من اللويحات الدهنية.
بذور تخفض الكوليسترول
1- بذور الكتان
تقلل بذور الكتان من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 والألياف الغذائية، اللتين تساعدان على خفض الكوليسترول الضار بالدم.
2- بذور الشيا
لبذور الشيا تأثير مماثل لبذور الكتان على صحة القلب والأوعية الدموية، لغناها بأحماض أوميجا 3، كما تحتوي على البوليفينول، وهي مركبات مضادة للأكسدة، ثبت أنها تخفض الكوليسترول الضار وتقلل الالتهابات بالجسم.
3- بذور القنب
تتميز بذور القنب بمحتواها العالي من جاما لينولينيك، وهو حمض دهني يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على خفض الكوليسترول الضار بالدم.
4- بذور اليقطين “اللب الأبيض”
توفر بذور اليقطين حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على مركبات نباتية تخفض مستويات الكوليسترول الضار بالدم.
5- بذور السمسم
تحتوي بذور السمم على الليجنين، الذي يقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي بالجسم، فضلًا عن دوره الفعال في خفض الكوليسترول الضار بالدم وتخفيف أعراض التهاب المفاصل.
6- بذور عباد الشمس “اللب السوري”
مصدر غني بالبروتين والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وفيتامين هـ، بالإضافة إلى قدرتها على تقليل الالتهابات بالجسم، لذلك يمكن لمرضى الكوليسترول الاعتماد عليها، للحد من الإصابة بأمراض القلب.
