لماذا يُمنع العسل عن الطفل الرضيع؟

لماذا يُمنع العسل عن الطفل الرضيع؟

يُنظر إلى العسل باعتباره أحد الأطعمة الطبيعية التي تتمتع بفوائد صحية عديدة، لذلك قد يعتقد بعض الآباء أن تقديمه للرضيع أمر آمن، إلا أن الأمر يختلف تمامًا بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام.

فقد يؤدي تناول العسل خلال هذه المرحلة العمرية إلى زيادة خطر الإصابة بمرض نادر لكنه خطير يُعرف باسم التسمم السجقي عند الرضع، ولذلك يُنصح بتجنب تقديم العسل للطفل تمامًا قبل إتمام عامه الأول.

وفيما يلي نستعرض أبرز المعلومات المتعلقة بمخاطر تناول العسل للرضع، وفقًا لما أورده موقع “Only My Health”.

لماذا يشكل العسل خطرًا على الرضع؟

قد يحتوي العسل في بعض الحالات على أبواغ بكتيريا المطثية الوشيقية، وهي البكتيريا التي يمكن أن تتسبب في الإصابة بالتسمم السجقي عند الرضع.

وعادةً لا تمثل هذه الأبواغ خطرًا كبيرًا على الأطفال الأكبر سنًا والبالغين، لأن الجهاز الهضمي لديهم يكون أكثر نضجًا وقدرة على الحد من نمو البكتيريا.

أما لدى الرضع، وخاصة الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا، فلا يزال الجهاز الهضمي في مرحلة التطور، ولذلك يمكن للأبواغ أن تنمو داخل الأمعاء وتنتج سمًا عصبيًا قويًا يؤثر على الأعصاب والعضلات.

ويرتبط ارتفاع خطر الإصابة لدى الرضع أيضًا بعدم اكتمال البيئة الميكروبية داخل الأمعاء، والتي تختلف عن الموجودة لدى الأطفال الأكبر سنًا والبالغين، ما قد يسمح للبكتيريا بالتكاثر وإنتاج السم العصبي.

ومع ذلك، فإن وجود هذا الخطر لا يعني أن كل عبوة عسل تحتوي على الأبواغ البكتيرية، كما أن تناول الرضيع كمية من العسل عن طريق الخطأ لا يعني بالضرورة إصابته بالمرض، إذ يظل التسمم السجقي عند الرضع من الحالات النادرة.

لكن نظرًا إلى عدم وجود حاجة غذائية للعسل خلال السنة الأولى من عمر الطفل، فإن تجنبه تمامًا يعد الخيار الأكثر أمانًا.

نصائح الأطباء بشأن تقديم العسل للرضع

ينصح المتخصصون بعدم تقديم العسل للأطفال قبل إتمام 12 شهرًا، ويشمل ذلك جميع أنواعه، سواء العسل الخام أو المصنع.

كما ينطبق التحذير على العسل المخلوط بالماء أو الحليب، وكذلك الأطعمة والمشروبات التي يدخل العسل ضمن مكوناتها.

ولا يرتبط منع العسل عن الرضع بارتفاع محتواه من السكر، وإنما يرجع بشكل أساسي إلى احتمالية احتوائه على أبواغ بكتيريا المطثية الوشيقية، التي قد تسبب التسمم السجقي عند الرضع.

ورغم ارتباط العسل لدى كثير من الأشخاص بالمناعة والصحة الجيدة، فإن كونه منتجًا طبيعيًا لا يعني أنه آمن للرضيع، ولذلك يجب تجنبه تمامًا خلال السنة الأولى.

وتشير بيانات المراقبة العالمية إلى أهمية الانتباه إلى هذا المرض، إذ نشرت مجلة طب الأطفال التابعة للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال مراجعة رصدت 2943 حالة مؤكدة من التسمم السجقي عند الرضع خلال الفترة من عام 2007 حتى عام 2021 في 18 دولة، من بينها الولايات المتحدة.

وأظهرت البيانات تنوع سلالات البكتيريا المسببة لهذه الحالات، بينما ارتبطت النسبة الأكبر منها بالسموم من النوعين “أ” و”ب”.

وأشار الباحثون إلى أن التسمم السجقي عند الرضع لا يزال مرضًا غير معروف على نطاق واسع، كما أن بعض الحالات قد لا يتم تشخيصها في المناطق التي تفتقر إلى إمكانات التشخيص المناسبة، ما يعني أن العدد الحقيقي للحالات قد يكون أكبر من الحالات المؤكدة والمسجلة.

ما أعراض التسمم السجقي عند الرضع؟

قد تبدأ أعراض التسمم السجقي لدى الرضع بصورة تدريجية، ما يجعل اكتشافها صعبًا في البداية.

ويُعد الإمساك من الأعراض التي قد تظهر مبكرًا، وقد تسبقه علامات أخرى أو يصاحبه ضعف تدريجي في العضلات.

ومن أبرز الأعراض المحتملة:

• الإمساك، وقد يكون من العلامات المبكرة.

• ضعف المص أو صعوبة الرضاعة.

• صدور صرخة ضعيفة.

• انخفاض حركة عضلات الوجه أو تدلي الجفون.

• فقدان السيطرة على الرأس.

• ظهور ارتخاء وضعف ملحوظ في العضلات.

• صعوبة في البلع.

• صعوبة في التنفس في الحالات المتقدمة.

ومع تطور الحالة، يمكن أن يؤثر السم العصبي على العضلات المسؤولة عن البلع والتنفس، وقد تحتاج الحالات الشديدة إلى دخول المستشفى والحصول على دعم للتنفس.

لذلك، يجب طلب الرعاية الطبية العاجلة إذا ظهر على الرضيع ضعف غير معتاد، أو صعوبة في الرضاعة، أو أصبح بكاؤه ضعيفًا، أو ظهرت عليه علامات الإمساك المصحوبة بالضعف، أو واجه صعوبة في التنفس.

متى تظهر الإصابة وما مدى خطورتها؟

تشير مراجعات وبائية إلى أن العسل لا يزال المصدر الغذائي الوحيد الذي ثبت ارتباطه بشكل مستمر بالتسمم السجقي عند الرضع.

وتظهر الحالات عادةً لدى الأطفال في عمر يتراوح بين 3 و4 أشهر، بينما تقل نسبة الوفيات إلى أقل من 1% عندما يحصل الرضيع على رعاية مركزة بصورة فورية ويتلقى العلاج المناسب.

ماذا يمكن تقديمه للطفل بدلًا من العسل؟

خلال الأشهر الأولى من حياة الطفل، لا يحتاج الرضيع إلى استبدال العسل بأي نوع آخر من المحليات، إذ يُعد حليب الأم أو الحليب الصناعي المخصص للرضع المصدر الأساسي والمناسب للتغذية.

وبعد بدء إدخال الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر تقريبًا، يمكن للوالدين تقديم مجموعة من الأطعمة الطبيعية المناسبة لعمر الطفل بدلًا من العسل، ومنها:

• الفواكه والخضراوات الطرية والمناسبة لمرحلة إدخال الطعام.

• الحبوب والأطعمة المناسبة لمرحلة الفطام.

• الموز المهروس.

• التفاح المهروس.

أما العسل، فيمكن إدخاله إلى النظام الغذائي للطفل بعد إتمام عامه الأول.

والقاعدة الأساسية التي ينبغي تذكرها: لا يُعطى العسل للطفل قبل عمر 12 شهرًا.