يُعدّ كيش لورين (Quiche Lorraine) من أشهر الأطباق الفرنسية التقليدية التي تعود أصولها إلى منطقة لورين (Lorraine) شرق فرنسا. يتميز هذا الطبق بمزيج غني من البيض والقشدة والجبن واللحم المدخن، […]
يُعدّ كيش لورين (Quiche Lorraine) من أشهر الأطباق الفرنسية التقليدية التي تعود أصولها إلى منطقة لورين (Lorraine) شرق فرنسا. يتميز هذا الطبق بمزيج غني من البيض والقشدة والجبن واللحم المدخن، […]
كيش لورين بطريقة سهلة المقادير – العجينة : طحين : 2 كوب الزبدة : 2 ملعقة كبيرة البيض : 1 حبة ملح : رشّة سكر : رشّة حليب : ربع […]