طريقة تحضير شوربة البرتقال السويدية
المقادير
– الجزر : 500 غراماً
– قشرة البرتقال : نصف حبة
– البصل : 250 غراماً
– البطاطس : 250 غراماً
– الزبدة : 50 غم
– الماء : لتر ونصف
– لبنة : مكعب
– ملح : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– قشرة البرتقال : نصف حبة
– البصل : 250 غراماً
– البطاطس : 250 غراماً
– الزبدة : 50 غم
– الماء : لتر ونصف
– لبنة : مكعب
– ملح : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شوربة البرتقال السويدية
- اخلطي كل المقادير في خلاط، وضعيه لمدة ساعة، في قدر على النار مع تحريكه حتى يغلي.
- وبعد أن يبرد المزيج يُعاد خلطه في الخلاط مرة أخرى.
- بعد ذلك، أضيفي إليه القليل من الحليب، ثم قدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، ثم ضعي كريمة الطبخ على الوجه.
