فوائد تناول العسل بالمكسرات لصحة الأعصاب
يُعد العسل الأبيض بالمكسرات من الوجبات الغذائية الغنية بالعناصر المفيدة، ويحرص كثيرون على تناوله لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ودهون صحية تدعم وظائف الجسم، خاصة صحة الأعصاب والقلب.
وأوضحت الدكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية، أن الجمع بين العسل الأبيض والمكسرات يمنح الجسم مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، مثل الزنك والمغنيسيوم وأحماض أوميجا 3، التي تلعب دورًا في دعم الجهاز العصبي وتحسين كفاءة وظائفه.
فوائد العسل بالمكسرات لصحة الأعصاب
يساعد تناول العسل مع المكسرات في دعم صحة الأعصاب بفضل احتوائه على المغنيسيوم والزنك، وهما عنصران يساهمان في تحسين وظائف الجهاز العصبي وتقليل الشعور بالتوتر والإجهاد.
كما يحتوي هذا المزيج على فيتامين E ومضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية الخلايا العصبية من التلف، إلى جانب تعزيز كفاءة الجهاز المناعي ودعم الصحة العامة.
فوائد أخرى للعسل بالمكسرات
يساهم تناول العسل بالمكسرات باعتدال في تحقيق عدد من الفوائد الصحية، من أبرزها:
- تعزيز الطاقة: يمد الجسم بالسكريات الطبيعية السريعة، إلى جانب الدهون الصحية والألياف التي توفر طاقة تدوم لفترة أطول.
- تحسين الهضم: يساعد على دعم حركة الأمعاء وتقليل فرص الإصابة بالإمساك عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
- تحسين حساسية الأنسولين: قد يساهم في تقليل امتصاص السكر وخفض الإجهاد التأكسدي بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.
- دعم صحة القلب: يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول، من خلال خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- المساعدة في التحكم بالوزن: يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، ما قد يساعد في تقليل كميات الطعام المتناولة عند استهلاكه باعتدال.
ما الكمية المناسبة؟
تنصح استشاري التغذية العلاجية بتناول 20 إلى 30 جرامًا من المكسرات يوميًا، أي ما يعادل نحو 7 إلى 8 حبات من الأنواع الكبيرة، مع التنويع بين أنواع المكسرات المختلفة للحصول على أكبر قدر من العناصر الغذائية.
كما يُفضل تقليل تناول الكاجو والفول السوداني لارتفاع محتواهما من السعرات الحرارية، ويمكن إضافة ملعقة من العسل الأبيض إلى المكسرات مع وجبة غنية بالبروتين للحصول على وجبة متوازنة تمنح الطاقة وتعزز الشعور بالشبع دون الإفراط في السعرات.
