أطعمة لا تتناولها مع فيتامين د
هناك بعض الأطعمة التي يُنصح بعدم تناولها مع حبوب فيتامين د لأنها قد تؤثر سلبًا على امتصاصه في الجسم، وفقًا لموقع Verywellhealth.
أطعمة لا تتناولها مع فيتامين د
1- الأطعمة الغنية بالألياف
يُفضل عدم تناول فيتامين د مع الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفاصوليا، العدس، الحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات.
على الرغم من فوائد الألياف مثل تحسين الهضم، زيادة الشعور بالشبع، وضبط مستويات السكر والكوليسترول، إلا أنها قد تقلل من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين د.
2- الأطعمة الغنية بحمض الفيتيك
تشمل هذه الأطعمة الحبوب الكاملة، المكسرات، البذور، والبقوليات.
ينصح بفصل تناول فيتامين د عن هذه الأطعمة لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين على الأقل، لأن حمض الفيتيك قد يقلل من فوائد فيتامين د لصحة العظام عبر تقليل امتصاص الكالسيوم في الجسم.
3- الأطعمة الغنية بالكالسيوم
تناول الأطعمة أو المكملات الغنية بالكالسيوم مع فيتامين د قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الكالسيوم بالجسم، مما يزيد خطر تكوّن حصوات الكلى، خصوصًا لدى الأشخاص المعرضين لهذه المشكلة.
لذلك يجب الالتزام بالجرعة الموصوفة من قبل الطبيب ومراعاة الفصل بين تناول مكملات الكالسيوم وفيتامين د.
