احذر لذة “الهوت تشوكليت”.. مشروبات وأكلات شتوية قد تفسد راحة جهازك الهضمي
مع برودة الجو، بنبدأ ندور على أي حاجة تدفينا، وغالباً بنجري على المشروبات الدسمة والأكلات التقيلة. لكن المفاجأة إن “الدفا” ده ممكن يجي وراه “عسر هضم” وحرقان معدة يخلي ليلتك صعبة. الشتاء مش بس موسم للبطاطين، ده كمان موسم لاضطرابات المعدة لو مخدناش بالنا من اللي بنشربه وبناكله. في المقال ده، هنعرف ليه المشروبات الشتوية المفضلة عندنا ممكن تكون هي السبب في تعبنا، وإزاي نستمتع بالشتا من غير “كركبة” في البطن.
صدمة “الهوت تشوكليت” للمعدة مشروب الشوكولاتة الساخنة (الهوت تشوكليت) هو الراعي الرسمي للشتاء، بس للأسف هو “كوكتيل” مجهد للمعدة. الكافيين الموجود في الشوكولاتة مع نسبة السكر العالية واللبن الدسم بيسبب ارتخاء في صمام المريء، وده بيؤدي للحموضة وعسر الهضم. لو كمان ضفت عليه “مارشميلو” أو كريمة، إنت كدة بتدي معدتك مهمة مستحيلة عشان تهضم كل الدهون دي في وقت الدورة الدموية فيه أصلاً بطيئة بسبب البرد.
الوجبات الدسمة والمقليات في الشتا، جسمنا بيطلب طاقة، فبنروح للأكل المقلي والمسبك بزيادة. الدهون دي بتحتاج وقت طويل جداً عشان تتهضم، وبتفضل “قاعدة” في المعدة لفترة طويلة، وده اللي بيحسسك بالانتفاخ والتقل وعدم الراحة بعد الأكل. كمان الزيوت بتزود من حدة الالتهابات لو عندك قولون عصبي.
الحمضيات على معدة فاضية البرتقال واليوسفي مفيدين جداً للمناعة، بس أكلهم بتركيز عالي أو شرب عصيرهم على معدة فاضية في الشتا ممكن يزود حموضة المعدة جداً ويسبب تهيج للأغشية المخاطية. الأفضل إننا ناكلهم كتحلية بعد الوجبات مش كبديل للأكل الأساسي.
نصيحة وقائية: لو مش قادر تستغنى عن الهوت تشوكليت، جرب تعمله بلبن خالي الدسم وقلل السكر، واشرب وراه كوباية مية دافية عشان تساعد معدتك في عملية الهضم وتمنع الحموضة.
