أطعمة حمراء لخفض الكوليسترول تناولها يوميًا

أطعمة حمراء لخفض الكوليسترول تناولها يوميًا

يمكن خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم دون الحاجة للأدوية من خلال إدراج بعض الأطعمة الحمراء في النظام الغذائي اليومي. وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة وفوائدها:

أطعمة حمراء لخفض الكوليسترول تناولها يوميًا

1. البنجر

يعتبر البنجر مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على مواد تساعد على خفض الكوليسترول، بالإضافة إلى أكسيد النيتريك الذي يساهم في تقليل ضغط الدم.

2. الرمان

يحتوي الرمان على مادة البوليفينول، التي تمنع تصلب الشرايين عن طريق الحد من تراكم الكوليسترول على جدرانها.

3. الفراولة

أظهرت الدراسات أن الفراولة تعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وتحسن حساسية الجسم للإنسولين، وتخفض الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم.

4. الطماطم

تساهم الطماطم في خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بفضل قدرتها على تقليل الكوليسترول، وتخفيف الالتهابات، ومنع تجلط الدم، وتقوية المناعة. وتستمد هذه الفوائد من الليكوبين، الذي يساعد أيضًا على خفض ضغط الدم.

5. العنب الأحمر

يوفر العنب الأحمر حماية كبيرة للقلب، إذ تحتوي قشرته على الريسفيراترول، وهو مركب يمنع تلف الأوعية الدموية عن طريق تقليل تجلط الدم وخفض الكوليسترول الضار.

6. التفاح الأحمر

يساعد التفاح الأحمر على خفض مستويات الكوليسترول الضار بفضل محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان والبوليفينول. أظهرت الدراسات أن تناول التفاح يوميًا قد يقلل من الكوليسترول الكلي بنسبة 13% والكوليسترول الضار بنسبة 24%، كما يعزز مستويات الكوليسترول الجيد في الدم.

باتباع نظام غذائي يشمل هذه الأطعمة الحمراء بانتظام، يمكن تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر ارتفاع الكوليسترول بشكل طبيعي.