الزراعة الخلوية: صناعة الغذاء من “الخلية” مباشرة ونهاية عصر المسالخ التقليدية لطالما اعتمد الأرشيف الغذائي للبشرية على استهلاك الكائنات الحية عبر تربيتها وذبحها، وهي عملية تستهلك مساحات شاسعة من الأراضي، […]
الزراعة الخلوية: صناعة الغذاء من “الخلية” مباشرة ونهاية عصر المسالخ التقليدية لطالما اعتمد الأرشيف الغذائي للبشرية على استهلاك الكائنات الحية عبر تربيتها وذبحها، وهي عملية تستهلك مساحات شاسعة من الأراضي، […]
لغز التوحد ينكشف.. كيف أعادت “أدمغة المختبر” كتابة تاريخ المرض؟ لطالما ساد الاعتقاد بأن التوحد هو لغز نفسي يصعب حله، ولكن مع ظهور تقنية زراعة الأنسجة الدماغية ثلاثية الأبعاد في […]