يُعتبر خبز البراتا (Paratha) من أشهر أنواع الخبز في المطبخ الهندي، وهو نوع من الخبز المسطح الذي يُطهى على المقلاة مع قليل من الزيت أو السمن. يتميز البراتا بطعمه اللذيذ […]
يُعتبر خبز البراتا (Paratha) من أشهر أنواع الخبز في المطبخ الهندي، وهو نوع من الخبز المسطح الذي يُطهى على المقلاة مع قليل من الزيت أو السمن. يتميز البراتا بطعمه اللذيذ […]