سيدتي

يُعتبر تارت الشوكولاتة أحد أشهر الحلويات التي يعشقها الجميع، فهو يجمع بين قرمشة القاعدة ونكهة الشوكولاتة الغنية والكريمة اللذيذة. في هذا المقال سنقدم لك طريقة تحضير تارت الشوكولاتة بسهولة في […]

شوربة العدس السورية، ​مع أول بزوغ لنسمات البرد، لا يتبادر إلى الذهن السوري سوى مشهد ذلك القدر الذي يغلي على النار، ليفوح منه عبير الكمون والليمون، معلناً عن “سلطانة المائدة” […]

التعرّض لمياه البحر وأشعة الشمس يمنحنا شعورًا بالانتعاش، لكنه قد يترك آثارًا سلبية على البشرة إذا لم نُحسن العناية بها بعد السباحة. فالأملاح، وأشعة الشمس فوق البنفسجية، والرياح الساحلية عوامل […]

يُعدّ كيك البرتقال من أشهر أنواع الكيك المنزلية وأكثرها طلبًا، لما يتميّز به من طعم منعش، وقوام هش، وسهولة في التحضير دون الحاجة إلى أدوات معقّدة أو خبرة كبيرة في […]

عادات تضر بسمع الطفل .. لا تستهيني بها إذا لاحظتِ أن طفلك لا يستجيب عند مناداته مرارًا، فقد يكون ذلك مؤشرًا على ضعف السمع، وهو أمر يؤثر على نطق الطفل […]

طريقة تحضير ستيك بالزنجبيل مقادير ستيك بالزنجبيل – الستيك : 4 قطع (فيليه) – الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان – الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون) – ملح : نصف ملعقة […]

تحلم كل امرأة ورجل بالحفاظ على بشرة صحية، نضرة ومشرقة طوال الوقت، لكن الوصول إلى ذلك يحتاج إلى روتين متكامل وعناية يومية. البشرة هي مرآة صحة الجسم، والعناية بها تشمل […]

يعد كيك التمر بالقرفة من الحلويات الصحية نسبيًا والغنية بالنكهات الدافئة التي تناسب جميع الأوقات، خصوصًا في فصل الشتاء، حيث تجمع بين حلاوة التمر، طعم القرفة الدافئ، ورائحة الزبدة الذكية. […]

شوربة السبانخ التركية، ​تُعد الشوربة في المطبخ التركي أكثر من مجرد طبق جانبي؛ إنها ثقافة ممتدة وطقس يومي لا يكتمل بدونه أي مائدة. ومن بين عشرات الأنواع، تبرز شوربة السبانخ […]

تُعد كرات اللحم التركية، أو ما يُعرف بـ الكفتة التركية (Köfte)، من أشهر الأطباق في المطبخ التركي، وتتميز بمذاقها الغني وتوابلها المتوازنة وسهولة تحضيرها. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز […]