برجر اللحم بطريقة تحضير للرجيم
كلنا نحب تناول البرجر، فهو طبق شهي ولذيذ وسهل التحضير. لكن نعلم جميعاً أن هذا النوع من الطعام يسبب زيادة الوزن وتراكم الدهون الضارة في الجسم، لأنه يحتوي على أصناف مقلية ودسمة. ورغم هذا يمكننا عدم التوقف عن تناوله في حال قمنا بتحضيره بطريقة صحية.
- المقادير
- قطعتا خبز مخصصتان للبرجر
- قطعتا لحم البرجر
- شريحتان من جبنة لايت المفضله لديك
- حبة فلفل حمراء
- القليل من زيت الزيتون
- صلصة صويا
- كزبرة وملح وفلفل حلو
- طريقة التحضير
- تُغسل الفلفل ويقطَّع إلى شرائح طويلة تُنزع منها البذور.
- تُنقع الشرائح في صلصة الصويا مع الكزبرة ويُقلَّب المزيج قليلاً على النار.
- يشوى اللحم جيداً على درجة حرارة 200 مئوية.
- توضع الجبنة في الخبز مع اللحم والفلفل والقليل من الملح والفلفل الحلو وزيت الزيتون.
- يُترك الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق. وهكذا يصبح جاهزاً للأكل.
