لعشاق القهوه وصفه كب كيك القهوه

لعشاق القهوة وصفه كب كيك القهوة

كب كيك القهوة … لعشاق وصفات القهوه في أصناف الحلويات المختلفة، نقدم لكم  وصفة حلى الكب كيك بنكهة القهوه الشهية، جربوها وتمتعوا بمذاقها اللذي

المقادير

• 3 أكواب دقيق
• كوب حليب
• 2 كوب سكر
• كوب زيت
• نصف كوب كاكاو
• 4 بيضه
• 3 ملاعق كبيرة قهوة
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشه ملح
• نصف كوب كريمة
• ملعقة قهوه كبيرة للتزيين

طريقة التحضير

1. ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي البيكنج باودر، والملح، والقهوة، والكاكاو، ثم انخلي المكونات جيداً.
2. اضربي البيض بالخفاق، وأضيفي كمية السكر والفانيليا، ثم قومي بخفق المكونات جيداً حتى تصبح كريمية القوام، ثم أضيفي الحليب والزيت واخفقي جيداً.
3. أضيفي خليط الدقيق والقهوة بهدوء مع الخفق المستمر حتى تمام التجانس.
4. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. ادهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزيت، ثم اسكبي المزيج حتى الثلثين، وأدخليها الفرن لمده 35 دقيقة حتى تنضج.
6. أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
7. ضعي الكريمة في كيس حلويات، وزيني الكب كيك على الوجه.
8. وزعي الكب كيك  في طبق التقديم .