ليزي كيك بزبدة الفول السوداني بطريقة سهلة
مقادير ليزي كيك
– الحليب المكثّف : علبة (محلى)
– بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
– زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
– حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
– بسكويت : عبوة (سادة)
– الفول السوداني : ربع كوب (حبوب / محمص غير مملح)
طريقة التحضير
اخلطي الحليب المكثف المحلى مع بودرة الكاكاو وزبدة الفول السوداني في وعاء واسع ثم أضيفي الحليب وحركي.
كسري البسكويت لقطع متوسطة إلى صغيرة وأضيفي البسكويت للخليط السابق مع الفول السوداني المحمص واخلطي حتى تتجانس المكونات.
وزعي المزيج في قالب كيك مستطيل مبطن بورق النايلون وغطيه وأدخليه للفريزر لمدة 4 – 5 ساعات.
ازيلي القالب من الفريزر وقطعيه شرائح وقدميه بارداً.
