طريقة عمل بيتزا التوست.. أسرع طريقة بيتزا
تُعتبر البيتزا من الوجبات التي تجذب الكثيرين بمذاقها الشهي وقوامها اللذيذة. ومن بين الوصفات المبتكرة “بيتزا التوست” تعد كخيار سهل وسريع التحضير. تتميز هذه الوصفة باستخدام شرائح الخبز ، مما يجعلها جديدة للوجبات الخفيفة أو كوجبة سريعة للأطفال. سواء كنت تبحث عن وجبة سريعة سريعة للتحضير في أيام العمل أو ترغب في تجربة وصفة جديدة مع العائلة، فإن التوست السريع يقدم لك خيارًا لذيذًا ومبتكرًا. في هذه المقالة، سنبدأ تحضيرات سريعة التحضير بكل سهولة وبأقل التكاليف.
طريقة عمل بيتزا التوست
• المقادير لتحضير بيتزا التوست
مكونات صلصة البيتزا
2 كوب طماطم مهروسة.
ملعقة كبيرة معجون طماطم.
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة أوريغانو.
½ ملعقة صغيرة سكر.
مكونات بيتزا التوست
4 شرائح توست أبيض.
2 كوب جبن موزاريلا مبشور.
كوب صلصة بيتزا.
4 شرائح سلامي.
ملعقة صغيرة أوريغانو.
• الخطوات لتحضير البيتزا التوست
خطوات تحضير الصلصة
أحضر وعاء كبير الحجم.
امزج كافة المكونات معًا جيدًا.
خطوات تحضير بيتزا التوست
سخنى شواية الفرن.
أحضرى صينية متوسطة الحجم، ورتبى قطع التوست الأربعة.
ثم اضيفى ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على كل شريحة.
افردى الصلصة جيدًا لتغطي وجه القطعة كاملًا.
وزّعى جبن الموزاريلا المبشور على القطع بالتساوي.
قومى بتوزيع قطع السلامي أيضًا على الشرائح.
ثم قومى برش قطع بيتزا التوست بالأوريغانو.
وضعى الصينية في الفرن، واتركيها قليلًا حتى تذوب الجبنة.
أخرجى الصينية من الفرن، واتركيها تبرد قليلًا قبل تناولها.
•ملاحظات اخصائية التغذية
لا يُنصح بالإفراط في تناول الطماطم، فقد يؤدّي الإفراط إلى تكوّن حصوات الكلى نظرًا لارتفاع محتواها بالكالسيوم والأكسالات التي يؤدي تراكمها في الجسم إلى تكوّن حصوات الكلى.
يساعد احتواء بيتزا التوست على الجبنة في حصولك على الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والبروتين وفيتامينات أ ود وك، وجميعها تسهم في تعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
بيتزا التوست ومرضى السكري
استبدل التوست الأبيض بالتوست المصنوع من الحبوب الكاملة، لتقليل مقدار الكربوهيدرات المتناولة، لتجنب ارتفاع مستوى السكر في الدم.
بيتزا التوست ومرضى القلب
تجنب الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم التجارية، واحرص على صنعها منزليًا عند إعداد بيتزا التوست، لتجنب الصوديوم المرتفع إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم.
استبدل اللحوم المصنعة أي قطع السلامي بقطع من اللحم المفروم أو الدجاج، لتجنب الدهون والصوديوم المرتفع والمواد المضافة في عملية التصنيع.
بيتزا التوست هي خيار رائع للعائلات والأصدقاء، حيث يمكن تحضيرها بسرعة. تتميز بالمرونة حيث يمكنك إضافة المكونات التي تفضلها. استمتع بتحضير هذه الوصفة وشاركها مع أحبائك!
بيتزا التوست والنساء الحوامل
تجنبي إضافة الكثير من الصلصة لبيتزا التوست، وذلك لأن الطماطم تحتوي على حمض الماليك وحمض الستريك، لتجنب الحموضة الشديدة وحرقة المعدة المحتملة وفي بعض الأحيان الارتجاع المعدي المرئ