لخفض نسبه الكليسترول تناول تفاحتين يوميا.. تعرف التفاصيل
خفض نسبه الكليسترول
يعتبر ارتفاع نسبة الكوليسترول عامل رئيسى خطير للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، لكن زيادة تناولك لهذه الفاكهة من الممكن أن يساعد في خفض المستويات.
خفض نسبه الكليسترول
و إذا كان هناك شخص يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول، فهذا يعني أن لديه الكثير من المادة الدهنية المعروفة باسم الكوليسترول في دمه، مع مرور الوقت، يمكن أن يتراكم هذا في الأوعية الدموية مما يسبب انسدادها.
و هناك الكثير من الأسباب المحتملة لارتفاع نسبة الكوليسترول، والنظام الغذائي هو واحد منها، على وجه التحديد، تناول الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يرفع مستويات الكوليسترول، و بالرغم من ذلك، فإن بعض الأطعمة لديه القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول.
وكشفت الأبحاث أن تناول تفاحتين يوميًا يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول.
و وفقا لصحيفة ديلي إكسبريس البريطانية،أوضح خبير التغذية إيلي بريشر: ان التفاح هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على 10 بالمائة من كمية فيتامين C اليومية، إلى جانب النحاس وفيتامين K وفيتامين E.
خفض نسبه الكليسترول
فإن تناول تفاحة يوميًا هي عادة عظيمة لصحة القلب، حيث لا يساعد البكتين فقط على خفض نسبة الكوليسترول، ولكن ايضا البوليفينول الموجود في التفاح يرتبط بانخفاض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
قد تم دعم ذلك ببحث نُشر في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عام 2020، ووجدت دراسة أجراها باحثون من المملكة المتحدة وإيطاليا أن تناول تفاحتين يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول.
و كجزء من البحث، شهد 40 مشاركًا تناولوا تفاحتين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع انخفاض مستويات الكوليسترول لديهم.
و يوجد فى التفاح نوع من الفلافونويد يسمى بروسيانيدينز الذي يتميز بخصائصه القوية المضادة للأكسدة و مما يخفض الدهون منخفضة الكثافة (أو الكوليسترول الضار).
و كشف ايضا الباحثون أن الأشخاص لديهم أوعية دموية أكثر صحة واسترخاء بعد تناول التفاح يوميًا، وهو ما يشبه التأثير الذي يحدث في الأطعمة الأخرى التي تحتوي على مركبات طبيعية تسمى البوليفينول، مثل الشاي.
و قد تحمي المستويات العالية من مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح من الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون وتحافظ على أداء الدماغ.
كما أن قشر التفاحة ولبّها غنيان بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، والتي ثبت أنها تحسن مستويات الكوليسترول في الدم، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
