الأنيميا أو فقر الدم من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا على مستوى العالم، وهي حالة تحدث عندما يقل عدد خلايا الدم الحمراء أو مستوى الهيموجلوبين عن المعدل الطبيعي، مما يؤدي إلى ضعف قدرة الجسم على نقل الأكسجين. النتيجة: إرهاق، شحوب، صداع، ضعف تركيز، وأعراض أخرى قد تعيق جودة الحياة. لكن الخبر الجيد أن الوقاية من الأنيميا ممكنة إلى حد كبير من خلال اتباع أسلوب حياة صحي ونظام غذائي متوازن.
أولًا: الغذاء الغني بالحديد
الحديد هو العنصر الأساسي لتكوين الهيموجلوبين، ونقصه أحد أبرز أسباب الأنيميا.
أغذية حيوانية: اللحوم الحمراء، الكبدة، الدجاج، الأسماك.
أغذية نباتية: السبانخ، العدس، الفول، الحمص، والبقوليات.
نصيحة مهمة: الحديد النباتي أقل امتصاصًا من الحيواني، لذا يُفضل تناوله مع مصدر لفيتامين C مثل عصير البرتقال أو الليمون لتحسين الامتصاص.
ثانيًا: تعزيز امتصاص الحديد
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C (مثل الفراولة، الجوافة، الكيوي، الفلفل الملون).
تجنب شرب الشاي والقهوة مباشرة بعد الوجبات لأنها تقلل امتصاص الحديد.
استبدال بعض الحبوب الكاملة المُكررة بحبوب مدعمة بالحديد مثل الشوفان والخبز الأسمر المدعم.
ثالثًا: الحصول على الفيتامينات المهمة لتكوين الدم
حمض الفوليك: يوجد في الخضروات الورقية، البروكلي، الحمّص، والفاصوليا.
فيتامين B12: يتوافر في اللحوم، البيض، منتجات الألبان، والأسماك. نقصه يؤدي إلى نوع خاص من الأنيميا يُسمى “الأنيميا الخبيثة”.
النحاس والزنك: يساعدان في إنتاج خلايا الدم وتحسين امتصاص الحديد.
رابعًا: نمط حياة صحي للوقاية
شرب الماء بانتظام للحفاظ على الدورة الدموية وصحة الدم.
ممارسة الرياضة المعتدلة لتحفيز إنتاج خلايا الدم.
الفحص الطبي الدوري للكشف المبكر عن أي نقص في الفيتامينات أو المعادن.
الاهتمام بصحة الجهاز الهضمي، لأن أمراض المعدة أو الأمعاء قد تعيق امتصاص العناصر الغذائية.
خامسًا: الفئات الأكثر عرضة للأنيميا
الوقاية ضرورية بشكل خاص لهذه الفئات:
النساء في سن الإنجاب بسبب فقدان الدم في الدورة الشهرية.
الحوامل، إذ تزداد حاجتهن إلى الحديد والفيتامينات.
الأطفال والمراهقون في مرحلة النمو السريع.
كبار السن الذين قد يعانون من سوء التغذية أو ضعف الامتصاص.
الوقاية من الأنيميا لا تعتمد على دواء أو مكملات فقط، بل هي أسلوب حياة قائم على غذاء صحي متوازن، تجنب العادات التي تعيق امتصاص الحديد، ومتابعة الفحوص الطبية بانتظام. ومع هذه الخطوات، يمكن للجسم أن يتمتع بطاقة أكبر، تركيز أفضل، وحياة يومية أكثر نشاطًا.
