الوقاية من سرطان القولون .. ابدأ يومك بهذه الأطعمة

الوقاية من سرطان القولون .. ابدأ يومك بهذه الأطعمة

تشير الدراسات إلى أن الاهتمام بوجبة الإفطار واختيار مكونات معينة يمكن أن يكون له دور مهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وفقًا لموقع Times of India.

في دراسة نشرت بالمجلة الدولية لعلم الأوبئة، وجد الباحثون أن تناول وجبة إفطار مغذية يساهم على المدى الطويل في الوقاية من سرطانات الجهاز الهضمي. في المقابل، يؤدي تخطي الإفطار إلى تراكم الأحماض الصفراوية والإنزيمات الهضمية، مما يهيج الأمعاء تدريجيًا.

وقد أوضحت النتائج أن الإفطار الغني بالعناصر الغذائية يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء، تعزيز حركتها، والوقاية من الالتهابات. كما كشفت الدراسة أن خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم يقل بنسبة 14% عند تناول وجبة إفطار غنية بالألياف الغذائية.

دور الألياف الغذائية

تلعب الألياف دورًا رئيسيًا في الوقاية من هذا المرض، حيث تساعد على تحريك الفضلات داخل الأمعاء بسرعة أكبر، مما يقلل من مدة تعرض الأمعاء للمواد الضارة التي قد تتلف الحمض النووي أو تهيج جدار القولون. كما أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تقلل الالتهابات من خلال تعزيز صحة الميكروبيوم المعوي، وفقًا لدراسة منشورة في Nature Communications عام 2024، التي أظهرت أن الألياف تساعد على إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تتميز بخواص مضادة للالتهابات والسرطان.

أفضل مصادر الألياف لوجبة إفطار صحية

• الشوفان

• الحبوب الكاملة

• الفواكه

• الخبز المحمص

عناصر غذائية إضافية تقلل خطر الإصابة بسرطان القولون

• مضادات الأكسدة: موجودة في التوت والتفاح

• الدهون الصحية: تتوافر في المكسرات والبذور

• بكتيريا البروبيوتيك: يوفّرها الزبادي بشكل ممتاز

• الفيتامينات والمعادن والنترات: موجودة في الخضراوات الورقية

نصيحة مهمة

لزيادة فعالية الوقاية، يجب أن تكون وجبة الإفطار خالية من اللحوم المصنعة، لاحتوائها على مواد حافظة مسرطنة مثل النتريت.